전체 도구›김장 재료 계산

김장 재료 계산

배추 포기 수와 무게로 배추 10kg당 레시피를 비례 적용해 양념 재료 양 계산

배추 포기 수와 무게를 넣으면, 배추 10kg 기준 레시피를 비례로 늘려 고춧가루·마늘·젓갈 등 양념 재료 양을 계산합니다. 김장 장보기 목록을 만들 때 씁니다.

값 입력

계산 결과

배추 총무게25 kg
고춧가루1,250 g
다진 마늘750 g
생강125 g
젓갈750 ml
무5 kg
절임 소금3.75 kg
10kg당 양은 집마다 레시피가 다른 예시값입니다. 쓰는 레시피의 양을 넣으세요. 절임배추를 사면 소금은 빼도 됩니다.
참고용 추정치입니다. 실제 신고·납부 전에는 관계 기관이나 전문가에게 확인하세요.

1계산 방법

  • 배추 총무게는 포기 수 × 포기당 무게입니다.
  • 레시피의 배추 10kg당 재료 양에 (총무게 ÷ 10)을 곱합니다.
  • 재료별 기준량은 모두 입력칸이라 집안 레시피 그대로 바꿔 넣을 수 있습니다.

2결과 읽는 법

  • 배추 무게는 크기에 따라 포기당 2~4kg 정도로 차이가 큽니다. 산 배추를 한 포기 달아 보면 정확합니다.
  • 절임배추로 사면 무게가 줄어든 상태이므로 절임 전 기준 레시피와 섞지 않도록 주의하세요.

3알아두면 좋은 점

  • 고춧가루는 한 번에 넣지 말고 조금 남겨 두었다가 색과 맛을 보고 더하세요.
  • 양념은 조금 넉넉히 만들면 남은 양념으로 깍두기나 파김치를 담글 수 있습니다.
  • 재료 가격은 해마다 다르니 무게를 먼저 정하고 가격은 장 볼 때 확인하세요.

4자주 묻는 질문

레시피가 포기 기준이면요?
포기당 무게를 알면 10kg당 양으로 바꿔 넣으세요. 예를 들어 배추 5포기(포기당 2.5kg, 약 12.5kg) 레시피라면 각 재료를 1.25로 나누면 됩니다.
찹쌀풀이나 부재료는요?
같은 방식으로 10kg당 양을 정해 비례로 곱하면 됩니다.

5이런 경우가 있었습니다

작년 양만 기억한 경우

시어머니와 김장을 하던 약사 진서영 씨는 올해 포기 수가 늘었는데 양념은 작년 양대로 준비했습니다. 마지막 몇 포기는 양념이 모자라 급히 마트를 다녀와야 했습니다.

무게로 다시 계산한 경우

첫 독립 김장을 한 목수 한지훈 씨는 배추 한 포기를 달아 총무게를 구하고 양념을 비례로 계산했습니다. 장보기 목록이 정확해 한 번에 준비를 끝냈습니다.

올해 김장, 배추 무게를 기준으로 양념을 계산해 보셨나요?

위 두 이야기는 이해를 돕기 위해 가상으로 구성한 사례입니다. 실제 인물이나 사건과 무관합니다.

근거 · 비례 계산 (재료 기준량은 가정 레시피에 따른 사용자 입력 예시값)

적용된 세율·기준값 확인 →